Τάρτα Μπρόκολου

Υλικά Για τη ζύμη: 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 300 γρ. αλεύρι 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα [...]

Χοιρινό με Κυδώνια

Υλικά •1 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες •1 1/2 κιλό κυδώνια •2 κρεμμύδια •1 ποτήρι λευκό κρασί •3 ποτήρια νερό [...]