Τυρόψωμο – Ελαιόψωμο 01/12/2022 Επιλογές (συνταγή Χάρης Παπαλίτσας) Υλικά 500 γρ. αλεύρι 70% σκληρό Νο1 200 γρ. αλεύρι 55% (για όλες τις χρήσεις) 300 γρ. [...]
Εύκολα ψωµάκια για πρωινό 01/12/2022 Επιλογές Τα πιο εύκολα ψωμάκια που μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό. Συνδυάστε τα με Χωριό βούτυρο και μαρμελάδα ή μέλι. [...]
Σοκολατάκια με μπισκότα και δαμάσκηνα 30/11/2022 Επιλογές ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι [...]
Τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια 30/11/2022 Επιλογές Ένα υπέροχο γλυκό με προέλευση τα Γιαννιτσά. Για την εκτέλεσή της θα χρειαστούμε Χωριό soft με φρέσκο βούτυρο [...]
Σοκολατένιο κέικ κατσαρόλας ή βραστό 30/11/2022 Επιλογές Είναι πανεύκολο και θα εξαφανιστεί από το πρώτο κιόλας λεπτό! Μπορούμε να βάλουμε όποιο ξηρό καρπό προτιμάμε, ή [...]
Εύκολη μπουγάτσα ή Γλυκιά κρεμόπιτα 30/11/2022 Επιλογές Μια πανεύκολη συνταγή για μπουγάτσα γλυκιά με υπέροχη βουτυρένια κρέμα με βούτυρο Κερκύρας Χωριό, τραγανά φύλλα, [...]
Κομπόστα μήλο-αχλάδι, ο τέλειος συνδυασμός 28/11/2022 Επιλογές Υλικά 2 αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 300 ml νερό 1½ φλιτζ. [...]
Πικάντικος τραχανάς με πελτέ και γιαούρτι 28/11/2022 Επιλογές Υλικά 250 γρ. τραχανά, ξινό 1.200 ml νερό ή ζωμό κρέατος 30 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ ½ [...]
Αλμυροί λουκουμάδες με σαλάμι και μετσοβόνε 28/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες:15 Για τη γέμιση: 200 γρ. τυρί Μετσοβόνε λίγες σταγόνες Tabasco 15 φέτες σαλάμι αέρος Για το [...]
Σκορδόψωµο µε φουρνιστές ντοµάτες, πικάντικη ρόκα και Μετσοβόνε 28/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 2 μέτριες ντομάτες, κομμένες στα 4 8 σκελίδες σκόρδο (ή λιγότερες), ψιλοκομμένες 100 ml ε.π. [...]
