Κρέμα βανίλια

Υλικά Μερίδες: 8-10  1 λίτρο φρέσκο γάλα, πλήρες  1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας ή σπόροι από 1 λοβό βανίλιας  1 [...]

Αγκινάρες ογκρατέν

Υλικά Μερίδες: 4-6  12 αγκινάρες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση  χυμός από 1 λεμόνι  50 γρ. βούτυρο αγελάδας [...]