Λουκουμάδες με γιαούρτι φρούτων (επιδόρπιο) και σταφίδες 27/06/2025 Επιλογές Υπέροχοι αφράτοι λουκουμάδες που ετοιμάζονται σε 30-35 λεπτά με γιαούρτι φρούτων (επιδόρπιο) ή απλό στραγγιστό [...]
Υπάρχει κάτι καλύτερο από τους ντοματοκεφτέδες; Η καλύτερη συνταγή στο air fryer 27/06/2025 Επιλογές Ντοματοκεφτέδες, ο καλύτερος μεζές για το τσιπουράκι και το ουζάκι μας το καλοκαίρι. Η Νεκταρία Κοκκινάκη έχει τη [...]
Γαλατόπιτα η παραδοσιακή – Πώς θα την φτιάξετε βήμα βήμα 27/06/2025 Επιλογές Η Νεκταρία Κοκκινάκη μάς έχει την καλύτερη συνταγή για την παραδοσιακή γαλατόπιτα. Η ταλαντούχα σεφ προσθέτει, [...]
Καγιανάς ο παραδοσιακός και ο αξεπέραστος 27/06/2025 Επιλογές Ο καγιανάς είναι κάτι παραπάνω από απλό φαγητό… Είναι ανάμνηση, άρωμα από καλοκαίρι, γεύση παιδικών χρόνων. [...]
Κρέπες με καραμέλα, σοκολάτα και κεράσια 25/06/2025 Επιλογές Υλικά Τεμάχια: 5 5 κρέπες, κρέπες βασική συνταγή 30-35 κεράσια, χωρίς τα κουκούτσια 80 γρ. σταφίδες μαύρες [...]
Ταρτ τατέν με βερίκοκα 25/06/2025 Επιλογές Υλικά Μερίδες: για φόρμα 20-22 εκ. 10 φρέσκα βερίκοκα, ανοιγμένα στη μέση (όταν δεν υπάρχουν φρέσκα, βάζουμε [...]
Μαρμελάδα κεράσι χωρίς ζάχαρη 25/06/2025 Επιλογές Υλικά Βάρος: για περίπου 400 γρ. 1.000 γρ. κεράσια χωρίς το κουκούτσι τους, κομμένα στα δύο 150 γρ. πολτός [...]
Εύκολο ζελέ σοκολάτας 25/06/2025 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα 1 λίτρο γάλα 4 – 5 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. σούπας κακάο [...]
Σαλάτα με κουσκούς, βερίκοκα και καραμελωμένα κρεμμύδια 24/06/2025 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. κουσκούς 500 ml ζωμός λαχανικών + 500 ml για το κουσκούς 2 κουτ. γλυκού κουρκουμάς, σε [...]
Κολοκυθάκια και βλίτα λαδερά με φέτα 24/06/2025 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4-6 500 γρ. καθαρισμένα βλίτα, πλυμένα, στεγνωμένα και κομμένα σε μέτρια κομμάτια 500 γρ. [...]