Ντομάτες γεμιστές

Υλικά 4-6 μικρές ντομάτες 1/2 αγγούρι 1 πιπεριά 1 παξιμάδι Κάππαρη 10 ελιές 100 γρ. φέτα Ρίγανη Λάδι Αλάτι – Πιπέρι [...]

Ταραμοκεφτέδες

Υλικά 250 γρ. ταραμάς Ψίχα ψωμιού 3 κρεμμύδια 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 30 γρ. αλεύρι Λάδι Εκτέλεση 1.Μουσκεύετε το ψωμί [...]

Γίγαντες κεφτέδες

Υλικά 500 γρ. γίγαντες 250 γρ. πατάτες 3 αυγά 4 κρεμμύδια φρέσκα ½ ματσάκι μαϊντανός ½ ματσάκι δυόσμος 2 σκελίδες [...]