Κολλιτσίδα, ένα από τα 10 ισχυρότερα βότανα στον κόσμο 15/09/2020 Επιλογές Η κολλιτσίδα γνωστή και ως αrctium lappa, Burdock root, αrctium minus, λάππα, πλατανομαντηλίδα, αρκουδοβότανο, [...]
Πατάτες με Κολοκυθάκια και Λουκάνικα στο Φούρνο 13/09/2020 Επιλογές Υλικά 300 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 2 κιλά πατάτες 3-4 κολοκυθάκια μέτρια 5 κ.σ. μουστάρδα 1 [...]
Χοιρινές Πανσέτες με Πορτοκάλι και Μέλι 13/09/2020 Επιλογές Υλικά 1 κιλό χοιρινή πανσέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 [...]
Γιατί πρέπει να αφήνουμε το παιδί να παίζει 13/09/2020 Επιλογές Tο παιχνίδι είναι ένα σημαντικότατο κομμάτι της ζωής των παιδιών από τη βρεφική ηλικία έως την εποχή της [...]
Δροσερό επιδόρπιο: Γιαούρτι ζελέ 13/09/2020 Επιλογές Υλικά 2 φακελάκια ζελέ ανανά ή ό,τι άλλη γεύση σας αρέσει 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλάκια μέλι 800 ml νερό [...]
Ελαφρύ δροσιστικό γλυκό με γιαούρτι και πεπόνι 12/09/2020 Επιλογές Υλικά 20γρ. φύλλα ζελατίνης 800γρ. πεπόνι καθαρισμένο 2 κιλά γιαούρτι 2% λιπαρά 200γρ. μέλι Διαδικασία Σε ένα μπολ [...]
Panacotta με κατσικίσιο τυρί και tartare ντομάτας 12/09/2020 Επιλογές Η ντομάτα αλλάζει μια ιταλική συνταγή ζαχαροπλαστικής και την μετατρέπει σε εξαίσιο αλμυρό πιάτο Προετοιμασία 15′, [...]
Γιατί το παιδί ξυπνάει την νύχτα; 12/09/2020 Επιλογές Η βιολογία, η ψυχολογία και το περιβάλλον μπορούν να επηρεάσουν το μοτίβο ύπνου του παιδιού. Για ορισμένους γονείς, [...]
Γιατί το παιδί δαγκώνει; 12/09/2020 Επιλογές Αναλύοντας τους λόγους που μπορεί το παιδί να δαγκώνει ενώ γνωρίζει ότι δεν πρέπει να το κάνει. Πολλά είναι τα [...]
Ποια είναι η συνήθεια που κάνει έναν μαθητή κακό 11/09/2020 Επιλογές Η μελέτη και δη η επανάληψη είναι το άλφα και το ωμέγα στο να έχει ο μαθητής καλές επιδόσεις στα μαθήματά του. Και [...]