Μελιτζανοπίλαφο 28/10/2021 Επιλογές Υλικά 300γρ. μελιτζάνες (φλάσκες ή τσακώνικες), σε κύβους 1/3 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, [...]
Τα χρυσά ακτινίδια που τρώγονται με τη φλούδα! 28/10/2021 Επιλογές Έχετε δοκιμάσει ποτέ κίτρινα (χρυσά) ακτινίδια; Αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα φρούτα, μήλο, αχλάδι, μπανάνα, άντε [...]
Κορινθιακή σταφίδα, η γλυκιά, πολύτιμη υπερτροφή 28/10/2021 Επιλογές Το γνωστό σε όλους μας αποξηραμένο σταφύλι κάθε άλλο παρά ταπεινός καρπός είναι. Τι είναι η κορινθιακή σταφίδα; [...]
Κοτόπιτα με πράσο και πιπεριές 28/10/2021 Επιλογές Υλικά 1 κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής 45 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 μεσαία πράσα, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές [...]
Είναι τα ωμά λαχανικά πιο υγιεινά από τα μαγειρεμένα; 27/10/2021 Επιλογές Το μαγείρεμα των τροφών μπορεί να βελτιώσει τη γεύση τους, αλλά αλλάζει και το θρεπτικό τους περιεχόμενο. [...]
Είναι τα καρύδια το μυστικό για την ενίσχυση της ανδρικής γονιμότητας; 27/10/2021 Επιλογές Τα καρύδια θα μπορούσαν να είναι το κλειδί για την τόνωση της υγείας των σπερματοζωαρίων και η κατανάλωση περίπου [...]
Το δημητριακό που «υπόσχεται» αδυνάτισμα και απώλεια λίπους 27/10/2021 Επιλογές Τα προιόντα με σίκαλη ολικής άλεσης αντί για ραφιναρισμένα δημητριακά αναδεικνύονται σε ιδανική επιλογή για όσους [...]
Μέντα: 7 «θεραπευτικές» της ιδιότητες 27/10/2021 Επιλογές Ως μέντα ονοματίζουμε περισσότερα από δώδεκα είδη φυτών του γένους Mentha, όπως είναι τα peppermint και spearmint, [...]
Το κριθάρι συμβάλλει στην μείωση της χοληστερίνης 24/10/2021 Επιλογές Φαίνεται ότι η συστηματική κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν κριθάρι σχετίζεται με στατιστικά σημαντική μείωση των [...]
Τραχανάς: Υγιεινός, παραδοσιακός και γκουρμέ 24/10/2021 Επιλογές Ένα από τα φαγητά που οι περισσότεροι έχουμε ξεκινήσει να τρώμε από τα παιδικά μας χρόνια, όταν οι γιαγιάδες μας, [...]