Αυγοφέτες αλμυρές

Υλικά 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 125 ml φρέσκο γάλα 70 γρ. κασέρι, περασμένο από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη [...]

Τρουφάκια

Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τα μισά φύλλα δυόσμοu, ώστε να αρωματιστεί η κρέμα. [...]