Επιλογές

Αυτή η κλασική γαλλική συνταγή του 19ου αιώνα αναδεικνύει με εντυπωσιακό τρόπο την…ταπεινή πατάτα. Ουσιαστικά, [...]

Υπάρχουν αρκετές θεωρίες περί ποτών. Η αλήθεια είναι ότι τα μικρόβια δεν επιβιώνουν στην αιθανόλη των ποτών, αλλά [...]

Τα μύρτιλα εκτός από την αντιγηραντική τους ιδιότητα, προάγουν την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς και διατηρούν τον [...]

Νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί αναπτύχθηκαν γύρω από αυτό.  Σήμερα το [...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. πάπρικα [...]

Υλικά 1.200 γρ. μοσχάρι (κιλότο ή σπάλα ) σε μερίδες 1.200 γρ. κυδώνια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού [...]

Η αλήθεια είναι πως γενικότερα υπάρχει η πεποίθηση πως το κόκκινο κρασί είναι από τα απαγορευτικά για τα δόντια και [...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος φρέσκα κρεμμυδάκια: 1 [...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. (1¼ φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο 200 γρ. γιαούρτι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 500-600 γρ. (4-5 [...]

Αγαπημένος καρπός μικρών και μεγάλων είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και καλών λιπαρών, ενώ η [...]