Επιλογές

Το πανετόνε (Panettone) είναι ένα από τα πιο αγαπητά ιταλικά χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα στη χώρα των [...]

Υλικά για 4 άτομα 4 χοιρινά κότσια Για την άλμη 2 λίτρα νερό 180γρ. αλάτι 3 φύλλα δάφνη 2 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. [...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1.500-1.800γρ. αρνί μπούτι 6 σκελίδες σκόρδο 12 πατάτες baby 1 φύλλο δάφνη 200ml λευκό ξηρό [...]

Βάζουμε στο γιορτινό τραπέζι ένα αλμυρό μιλφέιγ με κρέμα από κατσικίσιο τυρί και σος ντομάτας. Οι γεύσεις δένουν [...]

Έρχονται Χριστούγεννα και μέρες γιορτινές χωρίς γλυκά δεν γίνονται. Μια ωραία ιδέα για να περάσετε με τα παιδιά ένα [...]

Αυτή η σαλάτα πραγματικά αξίζει να τη φτιάξετε. Τα μανταρίνια δίνουν φρεσκάδα, ενώ η παρμεζάνα δένει αρμονικά με τα [...]

Έχοντας μπει για τα καλά στο χειμωνιάτικο κλίμα με τα τσουχτερά κρύα, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα και πολύ νόστιμη [...]

Υλικά Συνταγής 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μουστάρδα 2 [...]

Υλικά Συνταγής 1 χοιρινό καρέ 1 -2 κ.σ. ελαιόλαδο φρέσκο δεντρολίβανο και φρέσκο θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι [...]

Υλικά Για το ρόστο 2,5 κιλά χοιρινό κόντρα, δεμένο με σπάγκο από τον χασάπη 350ml μπίρα 3 σκελίδες σκόρδο [...]