Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και περγαμόντο 05/12/2021 Επιλογές Υλικά για 6-8 μερίδες 3 κιλά μπούτι χοιρινό με πέτσα και κόκαλο χυμό από 3 μικρά πορτοκάλια και από 1 λεμόνι 100γρ. [...]
Κάνε το σπίτι σου να μυρίσει Χριστούγεννα με φυσικό και εύκολο τρόπο! 05/12/2021 Επιλογές Η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι μας συνθέτεται από πολλά στοιχεία μαζί. Κοινώς δεν είναι μόνο, τα δέντρο, [...]
Ρολό με μανιτάρια και γλυκοπατάτες 05/12/2021 Επιλογές Υλικά για 6-8 άτομα 2 ½ κιλά χοιρινό κόντρα, ανοιγμένο για ρολό 80γρ. μουστάρδα τύπου ντιζόν 15γρ. κουρκουμά 4 [...]
Ψητή γαλοπούλα με γλάσο από πορτοκάλι και κόκκινο μύρτιλο 05/12/2021 Επιλογές Υλικά 1 ολόκληρη γαλοπούλα 100 γρ. μαλακό βούτυρο Lurpak(αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει) 5-6 [...]
Η ζάχαρη αδειάζει το σώμα από σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα 04/12/2021 Επιλογές Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει υψηλή γλυκόζη [...]
Οι φυτικές ίνες «ασπίδα» ενάντια στον καρκίνο του μαστού για τις έφηβες 04/12/2021 Επιλογές Κατά 25% μειώνουν τον κίνδυνο να προσβληθούν από καρκίνο του μαστού οι έφηβες που καταναλώνουν πολλές φυτικές ίνες [...]
Γιατί όταν τρώμε σε μπολ το φαγητό μας φαίνεται πιο νόστιμο; 04/12/2021 Επιλογές Αν και δεν έχει διευκρινιστεί, είναι δεδομένο πως ισχύει: όταν τρώμε φαγητά σε μπολ και όχι σε ίσια πιάτα μας [...]
Κρυολόγημα: Αυτές είναι οι 5 βιταμίνες για να μην αρρωστήσουμε τον χειμώνα 04/12/2021 Επιλογές Το κρυολόγημα τώρα τον χειμώνα είναι πολύ συνηθισμένο. Είναι όμως εύκολο να το αποφύγουμε. Αυτό συμβαίνει με σωστή [...]
Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες 03/12/2021 Επιλογές Υλικά Συνταγής 2 κότσια χοιρινά ή ένα μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο γύρω στο 1,5 κιλό 4 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε [...]
Καιρός για λαχανοντολμάδες – Παραδοσιακούς, με μπακαλιάρο ή νηστίσιμους 03/12/2021 Επιλογές Τρεις απολαυστικές συνταγές για το χαρακτηριστικό πιάτο της ελληνικής χειμωνιάτικης κουζίνας -νηστεύοντες και vegan [...]