Ποια φρούτα και λαχανικά είναι στην εποχή τους τον Γενάρη
Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.
Για να δούμε τι μας φέρνει ο Ιανουάριος σύμφωνα με τον πίνακα που εμπεριέχεται στον Εθνικό Διατροφικό Οδηγό για Ενήλικες κι ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μαγείρεμα.
Λαχανικά: Αγκινάρα, καρότα, κουνουπίδι, κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λάχανο, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλι, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραπανάκια, σέλινο, φινόκιο
Φρούτα: Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, τελευταία ρόδια