Ψάρι με Σέλινο

Υλικά 2 κιλά ψάρι φρέσκο ή και καταψυγμένο 1 κιλό σέλινο, τρυφερό 1-2 σελινόριζες, ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι κρασί [...]