Η «πένθιμη» ιστορία των μελομακάρονων και η ευρωπαϊκή καταγωγή του κουραμπιέ 24/12/2019 Επιλογές Καμιά άλλη μεγάλη γιορτή του χρόνου δεν έχει δύο τόσο ισχυρούς γλυκούς «πρεσβευτές» ζαχαροπλαστικής. [...]
Ατομικά πανετόνε 23/12/2019 Επιλογές Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα. Ψιλοκόβουμε τα cranberries, τις σταφίδες, τα [...]
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με σος καραμέλας 23/12/2019 Επιλογές Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν… Απολαύστε τα με ένα υπέροχο επιδόρπιο στο γιορτινό τραπέζι σας. Μια πανεύκολη, για [...]
Σούπα κάστανο βελουτέ 23/12/2019 Επιλογές Υλικά Συνταγής 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμυδιού ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι [...]
Ογκρατέν Χριστουγέννων με μπέικον και κρέμα τυριού! 23/12/2019 Επιλογές Σήμερα σας έχουμε μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε πως θα την φτιάξετε. Υλικά συνταγής: [...]
Ο διατροφικός οδηγός των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς 22/12/2019 Επιλογές Είναι γεγονός πως τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς οι περισσότεροι ξεφεύγουμε από τον άξονα της [...]
Σημάδια ότι σφύζεις από υγεία 22/12/2019 Επιλογές Οι ιατρικές εξετάσεις και οι επισκέψεις στους ειδικούς είναι ο μόνος σίγουρος τρόπος να γνωρίζεις την κατάσταση της [...]
Αυτές είναι οι τροφές που “διαλύουν” την χοληστερίνη 22/12/2019 Επιλογές Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα επίπεδα της “κακής” (LDL) [...]
Κανταϊφάκια σιροπιαστά με μέλι 22/12/2019 Επιλογές Υλικά ½ κιλό κανταΐφι 250γρ. βούτυρο φρέσκο, λιωμένο 200γρ. φιστίκια ανάλατα, χοντροαλεσμένα 100γρ. ζάχαρη άχνη [...]
Πάπια ψητή στη γάστρα 21/12/2019 Επιλογές Υλικά 1 πάπια περίπου 1 ½ κιλό 1 πορτοκάλι ( τον χυμό του ) 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα [...]