Αυγοφέτες αλμυρές 11/12/2020 Επιλογές Υλικά 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 125 ml φρέσκο γάλα 70 γρ. κασέρι, περασμένο από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη [...]
Βασιλόπιτα τσουρέκι γεμιστή με πραλίνα και καρύδια 11/12/2020 Επιλογές Για τη βασιλόπιτα τσουρέκι θα χρειαστείτε Υλικά για τη βασιλόπιτα 5 γρ. μαστίχα (προαιρετικά) 20 ml γάλα φρέσκο [...]
Τυρί και ψάρι όλη η αλήθεια 10/12/2020 Επιλογές Είναι ένας συνδυασμός που πολλοί «φοβούνται», όμως μάλλον όλοι έχουν δοκιμάσει. Όλοι έχουν πάει σε κάποια ταβέρνα [...]
Το τυρί στη διατροφή του διαβητικού ασθενή 10/12/2020 Επιλογές Ο διαβήτης απασχολεί όλο και περισσότερους ανθρώπους διαφόρων ηλικιών, τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς. Στη χώρα [...]
Φέτα με μέλι και σουσάμι: Η κλασική αξία που έγινε τάση 10/12/2020 Επιλογές Τα συστατικά της γνωστά, το ίδιο και η ασυναγώνιστη γεύση της. Η φέτα με μέλι και σουσάμι φιλοξενείται όλο και πιο [...]
Το υγρό πιάτων έχει 5 απίθανες χρήσεις για τις οποίες δεν είχες ιδέα 10/12/2020 Επιλογές Το υγρό απορρυπαντικό πιάτων μπορεί να κάθεται στο νεροχύτη της κουζίνας σας, έτοιμο να τα βάλει με τα βρώμικα [...]
Τρουφάκια 09/12/2020 Επιλογές Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τα μισά φύλλα δυόσμοu, ώστε να αρωματιστεί η κρέμα. [...]
Γιατί όταν πεθαίνει κάποιος φοράμε μαύρα 09/12/2020 Επιλογές Το δέκατο ένατο αιώνα μια χήρα αναμενόταν να φοράει βαριά μαύρα ρούχα και πέπλα για τουλάχιστον δύο χρόνια μετά το [...]
Πόσες θερμίδες έχουν μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και βασιλόπιτα 09/12/2020 Επιλογές Φυσικά αναφερόμαστε στο… δίδυμο μελομακάρονα και κουραμπιέδες! Ποιος μπορεί να αρνηθεί ότι αυτά τα δύο γλυκίσματα [...]
Δίπλες με Πορτοκάλι 08/12/2020 Επιλογές Υλικά 4 αυγά ξύσμα 2 πορτοκαλιών αλάτι αλεύρι όσο πάρει 2 κιλά αραβοσιτέλαιο και 1 κιλό ελαιόλαδο για τη φριτέζα [...]
