Ελαιόλαδο: Ποιες ασθένειες «διώχνει»; 12/05/2024 Επιλογές Τα τελευταία χρόνια, έχουν υπάρξει χιλιάδες μελέτες που εξετάζουν τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία. Οι [...]
Τηγανίτες νηστίσιμες με φρουτοσαλάτα, ταχίνι και μέλι 29/04/2024 Επιλογές Υλικά Κομμάτια: 15 Για τη φρουτοσαλάτα 1 μήλο καθαρισμένο, κομμένο σε μικρούς κύβους 1 αχλάδι [...]
Πατάτες ψητές με κρεμμύδια και ροζ πιπέρι 29/04/2024 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 4 μεγαλούτσικες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια αλάτι και πιπέρι 1 [...]
Χταπόδι με μάραθο 29/04/2024 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 1 χταπόδι 1 κιλό, καθαρισμένο (από τα εντόσθια, τα μάτια και το στόμα του) και κομμένο σε [...]
Νηστίσιμα σουτζουκάκια από ρεβύθι 29/04/2024 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4-6 500 γρ. ρεβύθια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, σε [...]
Ρεβύθια με θυμάρι και λεμόνι 28/04/2024 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4-6 500 γρ. ρεβύθια μεσαία ή μικρά, μουλιασμένα αποβραδίς σε χλιαρό νερό 1/2 κουτ. γλυκού [...]
Λαζαράκια 28/04/2024 Επιλογές Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξηρή 2 φλιτζ. νερό χλιαρό 1 φλιτζ. ζάχαρη [...]
Χταπόδι ψητό με φάβα-μαγιονέζα 28/04/2024 Επιλογές Υλικά Για τη φάβα 500 γρ. φάβα 100 γρ. μαγιονέζα 100 γρ. ε.π. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φύλλο δάφνης [...]
Σώμα: Γιατί κινούμαστε όλο και πιο αργά όσο μεγαλώνουμε; 28/04/2024 Επιλογές Γιατί γινόμαστε πιο αργοί όσο μεγαλώνουμε; Πώς επηρεάζει η γήρανση το σώμα; Όσα αποκάλυψε νέα πρωτοποριακή [...]
Διατροφή: Πού… κρύβεται η ζάχαρη; Προσέξτε αυτά τα τρόφιμα 23/04/2024 Επιλογές Αποφεύγετε γλυκές λιχουδιές για να μειώσετε τη ζάχαρη στη διατροφή σας; Πιθανότατα εξακολουθείτε να καταναλώνετε [...]