Οι εποχές άλλαξαν μα, οι συνήθειες μένουν.
Χοιρινά τσιγαρίδια, σε χάλκινη ( γανωμένη) κατσαρόλα.
Οι παλαιοί τα ονόμαζαν καλαμαράκια του βουνού!
Καλή όρεξη..
Κείμενο- Φωτογραφία: Σπύρος Θεοδ. Κουτσοχρήστος
-1.11 oC
21 Ιανουαρίου, 2021