Επιλογές

Υλικά Μερίδες: περίπου 2 κιλά  250 γρ. αμύγδαλα (αναποφλοίωτα, ωμά και ανάλατα)  680 γρ. ελαιόλαδο  220 γρ. ζάχαρη [...]

Υλικά Βάρος: 2 1⁄2 κιλά  1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις  200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό  580 γρ. ελαιόλαδο  40 γρ. [...]

Υλικά Για τους κουραμπιέδες 500γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο 200γρ. ζάχαρη άχνη 900γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, [...]

Υλικά για το fondue 600ml γάλα 150γρ. ζάχαρη ξανθή 650γρ. κουβερτούρα φρέσκες φράουλες (για το σερβίρισμα) για τα [...]

Υλικά 60 ml ε.π. ελαιόλαδο 400 γρ. λάχανο, χοντροκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 [...]

Φτιάχνουμε ένα απολαυστικό και ζεστό λικέρ μήλου με κανέλα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Ιδανική πρόταση και [...]

Eίναι το εμβληματικό εορταστικό ψωμί της Αυστρίας και συχνά το διακοσμούν με κομψές ζυμαρένιες πλεξούδες και [...]

Το ψωμί αυτό συνοδεύει τέλεια τις σούπες ενός γιορτινού ή καθημερινού γεύματος και για συνοδευτικό του πλατό τυριών [...]

Υλικά Μερίδες: 8 Για τον μπαμπά  120 ml φρέσκο γάλα πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου  7-8 γρ. (1 φακελάκι) [...]

Το αυθεντικό εορταστικό ψωμί των Ιταλών, το πανετόνε (panettone) είναι πάντα ενισχυμένο με ξερά φρούτα και στη δική [...]