Επιλογές

Υλικά Μερίδες: 6  2 κιλά άκρες από χοιρινά παϊδάκια (λέγονται και κορτεζίνες ή spare ribs. Είναι οι άκρες από τα [...]

Δεν περνάει μόνο ο έρωτας από το στομάχι, αλλά και η τύχη σύμφωνα με τις παραδόσεις πολλών λαών. Γι’ αυτό και [...]

Χοιρινό με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη, ίσως το πιο εύκολο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό για το γιορτινό σας τραπέζι [...]

Πλούσιο και βελούδινο, με έντονη τη γεύση του καφέ κι εκείνη την παχιά κρέμα, το τιραμισού είναι ένα από τα [...]

Αν ψάχνεις μια συνταγή για γλυκό που να είναι πανεύκολη, γρήγορη και να… ενθουσιάζει τα πλήθη, μόλις τη βρήκες! [...]

Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινό (λαιμός) χωρίς κόκκαλο
 100 γρ. γραβιέρα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 ποτηράκι του κρασιού [...]

Θυμίζει την παραδοσιακή γιαουρτόπιτα αλλά με το μαχλέπι και τη μαστίχα μάς παραπέμπει και σε τσουρέκι πολίτικο. [...]

Αυτή η βασιλόπιτα είναι η επιτομή της αφθονίας. Γεμάτη ξερά φρούτα, ξηρούς καρπούς και γιορτινά αρώματα, αντλεί [...]

Υπέροχη βασιλόπιτα με πορτοκάλι, ρούμι και έτοιμο μάρτσιπαν! Υλικά Κομμάτια: 12  5 αυγά  1 κούπα βούτυρο + λίγο, [...]

Υλικά Μερίδες: 14-16 Για τη βασιλόπιτα  5 φύλλα κρούστας  220 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική  220 γρ. αλεύρι μαλακό [...]