Σαρδέλες με σάλτσα και καυτερή πιπεριά, από τη Χαλκιδική 11/06/2020 Επιλογές Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄ Μαγείρεμα: 15΄ Υλικά (για 4 άτομα) 1.200 γρ. σαρδέλες, καθαρισμένες από [...]
Τάρτα με κολοκυθάκια και κοπανιστή 11/06/2020 Επιλογές Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 10΄, Ψήσιμο: 40΄ Νοστιμότατο αλλά δύσκολο στον χειρισμό του, το [...]
Σπιτικές κρέπες σοκολάτα με μπισκότο 10/06/2020 Επιλογές Είναι οι αγαπημένες μικρών και μεγάλων. Ένας γλυκός πειρασμός που επιτρέπεται να υποκύψουμε οικογενειακώς που και [...]
Το μυστικό για να διαλέξετε το σωστό πεπόνι 10/06/2020 Επιλογές Η αλήθεια είναι πως τόσο το πεπόνι, όσο και το καρπούζι είναι από τα φρούτα εκείνα, που δεν πέφτεις όλες τις φορές [...]
Το διάσημο χορτοφαγικό τρόφιμο που ρίχνει τη χοληστερόλη 10/06/2020 Επιλογές Εξαιρετική πηγή αμινοξέων, σιδήρου, ασβεστίου και άλλων μικροθρεπτικών συστατικών, το τόφου είναι ένα πολύπλευρο [...]
Πόσο αντέχουν οι ντομάτες στο ψυγείο 10/06/2020 Επιλογές Ξέρετε πόσο αντέχουν τα λαχανικά στο ψυγείο; Δείτε την απάντηση μαζί με άλλες τρεις σημαντικές πληροφορίες για τα [...]
Αλμυρό τσιζ κεικ με ντοματίνια και κρίθινο παξιμάδι 09/06/2020 Επιλογές Για από πάνω 20 – 30 ντοματίνια χοντροαλεσμένα 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σουπ. κάπαρη ψιλή [...]
Οι απίθανες χρήσεις του σκόρδου, εκτός από τη μαγειρική 09/06/2020 Επιλογές Το σκόρδο σε πολλά φαγητά είναι από τα βασικά συστατικά που νοστιμίζουν το φαγητό. Επίσης, είναι από τα τρόφιμα που [...]
Γιατί τα φρούτα αλλάζουν χρώμα όταν ωριμάζουν; 09/06/2020 Επιλογές Όταν τα αγοράζουμε έχουν διαφορετικό χρώμα και όσο ωριμάζουν αλλάζουν. Ο λόγος για τα φρούτα. Έχετε σκεφτεί ποτέ [...]
Θεϊκό μοναστηριακό γαλακτομπούρεκο! 09/06/2020 Επιλογές Μοναστηριακή συνταγή για το καλύτερο… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο. Δοκιμάστε το [...]