Ρεβύθια φούρνου με σπανάκι και ταραμά 16/04/2020 Επιλογές Υλικά 300γρ. Ρεβύθια Χονδρά ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, μουλιασμένα αποβραδίς 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο και καθαρισμένο ½ φλιτζάνι [...]
Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού 15/04/2020 Επιλογές Υλικά 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. μαγιά νωπή 1 κούπα βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 1 κούπα [...]
Απλοί τρόποι να μειώσετε το στρες στην καραντίνα 15/04/2020 Επιλογές Η πανδημία του κοροναϊού έχει αλλάξει τη ζωή όπως την ξέραμε μέχρι πρόσφατα και έχει καλλιεργήσει παγκοσμίως μία [...]
Πώς θα τρώνε τα παιδιά λιγότερη ζάχαρη στην καραντίνα 15/04/2020 Επιλογές Η προτίμηση που έχουμε στη γλυκιά γεύση συνδέεται με το γενετικό μας υπόβαθρο, γι’ αυτό και αναπόφευκτα τα παιδιά [...]
Η σχέση ανάμεσα στους πονοκεφάλους και τον κοροναϊό 15/04/2020 Επιλογές Βιώνουμε μια άνευ προηγουμένου κατάσταση, την οποία κανείς δεν είχε φανταστεί ή προετοιμαστεί γι’ αυτή, που έχει [...]
Tσουρέκι γεμιστό με πάστα καρυδιού 14/04/2020 Επιλογές Φτιάχνουμε ένα ξεχωριστό τσουρέκι γεμιστό με σοκολατένια πάστα καρυδιού. Δεν θα μείνει μπουκιά! Για τη ζύμη: Βάζετε [...]
Χταπόδι κρασοξιδάτο 13/04/2020 Επιλογές Υλικά 3 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 φύλλα [...]
Κεφτεδάκια λαχανικών 13/04/2020 Επιλογές Υλικά ½ κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη 2 μεγάλες πατάτες τριμμένες στον τρίφτη 3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 1 [...]
Πιλάφι με καλαμαράκια και ντομάτα 13/04/2020 Επιλογές Υλικά 1 νεροπότηρο ρύζι νυχάκι 800γρ. καλαμαράκια μικρού μεγέθους 1 νεροπότηρο ντοματάκια κονκασέ 1 κουτ. σούπας [...]
Κανελόνια γεμιστά με λαχανικά σοτέ 13/04/2020 Επιλογές Υλικά 500γρ. κανελόνια ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτρια μελιτζάνα φλάσκα 1 μεγάλο κολοκύθι 2 πιπεριές πράσινες 2 [...]