Ρεβίθια φρικασέ 06/03/2022 Επιλογές ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 500 γρ. ρεβίθια Φενεού 150 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 150 γρ. καρότα 100 γρ. φινόκιο, [...]
Θαλασσινά στα κάρβουνα – Tips και χρόνοι ψησίματος για χταπόδι, σουπιές και καλαμάρια 05/03/2022 Επιλογές Για σουπιές ψητές και ψητά καλαμάρια Σουπιές και καλαμάρια πρέπει να είναι καθαρισμένα (ζητήστε το απ’ τον [...]
Φτιάχνουμε βήμα βήμα αλμυρό κέικ με αρακά και φέτα 05/03/2022 Επιλογές Αλμυρό κέικ με αρακά και φέτα| Υλικά για 2 φόρμες • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 150 γρ. αρακάς [...]
Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι 05/03/2022 Επιλογές Υλικά Συνταγής 8-10 σουπιές καθαρισμένες 1/5 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 μέτριες ντομάτες, [...]
Δύο συνταγές για λαγάνα: με φρέσκια ή με ξηρή μαγιά (στιγμής) 05/03/2022 Επιλογές Υλικά Συνταγής 3 φακελάκια ξερή μαγιά 2 κουταλιές ζάχαρη 8 φλιτζάνια αλεύρι (κατά προτίμηση σκληρό) 2 ½ φλιτζάνια [...]
Σουφλέ ομελέτας για όσους προσέχουν τη διατροφή τους 05/03/2022 Επιλογές Η πιο εύκολη συνταγή για το νόστιμο σουφλέ ομελέτας! Η συνταγή αυτή του Πέτρου Συρίγου υπόσχεται να έχεις μια [...]
Μύδια σε χυλό με κρύα σάλτσα από ψητές πιπεριές και εστραγκόν 04/03/2022 Επιλογές 20 λεπτά| Εύκολο| Για 4 άτομα Υλικά 2 κιλά μύδια φρέσκα 100 ml κρασί λευκό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό [...]
Χταπόδι στην κατσαρόλα με δαμάσκηνα, πράσινες ελιές και κύμινο 04/03/2022 Επιλογές Η ανάγκη μας για φιλικές συγκεντρώσεις γίνεται επιτακτική, για αυτό επιστρατεύουμε λαχταριστές ιδέες που θα μας [...]
Σουπιές με ελιές και μάραθο 04/03/2022 Επιλογές Υλικά 1,5 κιλό σουπιές, καθαρισμένες 4-5 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 150 ml ελαιόλαδο 150 ml λευκό ξηρό κρασί [...]
Κόκκινες φακές σε κρεμώδη σούπα 04/03/2022 Επιλογές Απολαυστική κρεμώδης σούπα με κόκκινες φακές εύκολα και γρήγορα. Υλικά 1/2 πακέτο κόκκινες φακές 1 κρεμμύδι, [...]
