Επιλογές

Υλικά Μερίδες: 4-6  500 γρ. ρεβύθια, μουλιασμένα αποβραδίς  1 κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ  1 σκελίδα σκόρδου, σε [...]

Υλικά Κομμάτια: 15 Για τη φρουτοσαλάτα  1 μήλο καθαρισμένο, κομμένο σε μικρούς κύβους  1 αχλάδι [...]

H τελευταία από τις επτά εβδομάδες της Σαρακοστής, η Μεγάλη Εβδομάδα ή Εβδομάδα των Παθών, δεν έχει μαγειρικά [...]

Το αφράτο τσουρέκι είναι ίσως το πιο αγαπημένο γλυκό του Πάσχα και σίγουρα δεν μπορούμε να διανοηθούμε τις [...]

 Υλικά Για τα μπακλαβαδάκια 250 gr. Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλο 10 φύλλα κρούστας για γλυκά 150 gr. αμυγδαλόψιχα [...]

Υλικά – 6 φύλλα κρούστας «Πολίτικο» alfa – 500 γρ. ταχίνι – 250 γρ. ζάχαρη – 50 γρ. τριμμένο παξιμάδι – 1 ½ [...]

Για την ανοιξιάτικη σαλάτα 200 γρ. τρυφερά φύλλα (από μαρούλι και σαλάτα) 10 ώριμες φράουλες Λίγη ψίχα φιστίκι [...]

Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό φρέσκος αρακάς, καθαρισμένος (περίπου 2 κιλά ακαθάριστος) ή κατεψυγμένος  170 ml ελαιόλαδο [...]

Τα όσπρια εκτός από νηστίσιμα είναι και πεντανόστιμα, οπότε δεν λείπουν ποτέ από το τραπέζι της Σαρακοστής. [...]

Αυτά τα αφράτα ψωμάκια με την τραγανή κρούστα και τη γλυκιά γέμιση είναι τόσο νόστιμα, που αν δεν τα αγαπήσεις, [...]