Πίτσα cacio e pepe 11/05/2022 Επιλογές Υλικά Για τη ζύμη: 500 γρ. φαρίνα 125 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 200 ml γάλα φρέσκο χλιαρό 1 κοφτό [...]
Ύπνος: Πόσες ώρες χρειάζονται όσοι έχουν πατήσει τα 40 10/05/2022 Επιλογές Όκτω, επτά ή εννιά ώρες; Η επιστήμη φαίνεται πως κατέληξε στην ιδανική διάρκεια ύπνου για όσους έχουν ήδη σβήσει [...]
Πορτοκαλόπιτα ψυγείου χωρίς σιρόπι, χωρίς ζάχαρη και χωρίς φύλλο 10/05/2022 Επιλογές Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα γλυκό ταψιού που όλοι έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας χρόνια. Πρόκειται για ένα [...]
Θέλετε να γεράσετε καλά; Ποιο φρούτο πρέπει να τρώτε κάθε μέρα 10/05/2022 Επιλογές Το βουτυράτο φρούτο με την εξωτική καταγωγή και το ζωηρό πράσινο χρώμα, εκτός από εξαιρετικό σύμμαχο στην απώλεια [...]
Κρέας: Πόσο κακό κάνει στην υγεία; 10/05/2022 Επιλογές Ευρώπη και ΗΠΑ καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες κρέατος – η μαζική κατανάλωση όμως δεν είναι βλαβερή μόνο για το [...]
Σουτζουκάκια με πουρέ μελιτζάνας 09/05/2022 Επιλογές Υλικά συνταγής για τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, [...]
Τραγανά κολοκυθάκια στον φούρνο, σαν τηγανητά 09/05/2022 Επιλογές Τα τηγανητά κολοκυθάκια ίσως να είναι ένα από τα λίγα φαγητά (μαζί με τις πατάτες τηγανητές) που αρέσουν σε όλους. [...]
Πώς θα κόψετε κρεμμύδια χωρίς να κλάψετε -Το απλό κόλπο με το χαρτί κουζίνας 09/05/2022 Επιλογές Πώς θα γίνει να μην κλαίτε κάθε φορά που καθαρίζετε κρεμμύδια; Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κομμάτι χαρτί [...]
O καλύτερος τρόπος να καθαρίσετε τις φράουλες 09/05/2022 Επιλογές Οι φράουλες έχουν την τιμητική τους αυτό το διάστημα. Είναι αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο που τρώγεται και σκέτο, σε [...]
«Κακή» (LDL) χοληστερόλη: 8 τροφές που τη ρίχνουν χαμηλά 08/05/2022 Επιλογές Αρκούν μόλις λίγες βελτιώσεις στο καθημερινό μας διαιτολόγιο για να απομακρύνουμε τον κίνδυνο των αυξημένων [...]