Χαμός έγινε στα καφέ και στα τσιπουράδικα της πόλης μας μετά την μαθητική παρέλαση όπου όλοι έσπευσαν να βρουν καρέκλα για καφεδάκι, τσίπουρο και καλό μεζέ καθώς και να απολαύσουν την ανοιξιάτικη μέρα.
Η 25η Μαρτίου είναι παραδοσιακά μία μέρα που το «ρίχνουμε έξω» και συνήθως αποφασίζουμε να μην μαγειρέψουμε αλλά να απολαύσουμε μπακαλιάρο σκορδαλιά – το επιβάλλει η μέρα άλλωστε.
Μετά την παρέλαση είναι η έξοδος είτε με παρέα είτε με την οικογένεια. Στην αρχή όλοι μαζεύονται για ένα χαλαρό καφεδάκι κυρίως στην Ασκληπιού, το οποίο συνήθως καταλήγει σε τσιπουροκατάσταση.
Στα καταστήματα εστίασης των Τρικάλων, επικρατούσε σήμερα το αδιαχώρητο. Το επέτρεπε και ο καιρός άλλωστε…