Μια από τις υποψηφιότητες στις επικείμενες εκλογές του Επιμελητηρίου Τρικάλων, που σίγουρα αξίζει να σταθεί κάποιος, είναι και αυτή του κρεοπώλη Θοδωρή Ευθυμίου, ο οποίος κατέρχεται υποψήφιος στο τμήμα υπηρεσιών.
Άνθρωπος με γνώσεις και ιδιαίτερες ικανότητες και ταγμένος να προσφέρει στο κοινωνικό σύνολο και τους συναδέλφους του επαγγελματίες, ο Θοδωρής Ευθυμίου δεν θα μπορούσε να λείπει και από αυτή την «μάχη», όπου κρίνεται σε μεγάλο βαθμό το μέλλον όχι μόνο του Επιμελητηρίου Τρικάλων ως θεσμός, αλλά και το μέλλον χιλιάδων Τρικαλινών ελευθέρων επαγγελματιών.
Ο Πρόεδρος του συλλόγου κρεοπωλών νομού Τρικάλων για πολλά χρόνια και μέλος της διοίκησης του Επιμελητηρίου Θοδωρής Ευθυμίου, είναι και τώρα έτοιμος αν εκλεγεί, να αγωνιστεί και να προσφέρει, γιατί γνωρίζει από πρώτο χέρι και την κατάσταση της αγοράς και τα χιλιάδες προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι συνάδελφοι του, όλων των κλάδων.