Οι πρώτες βουτιές έχουν ήδη ξεκινήσει αφού ο υδράργυρος έχει χτυπήσει κόκκινο!
Σκέψου λοιπόν το παρακάτω σενάριο. Φτάνεις στην παραλία, απλώνεις τα πράγματά σου κάτω από την ομπρέλα, τρέχεις να δροσιστείς απολαμβάνοντας τις βουτιές και ενώ περνάει η ώρα αρχίζεις να πεινάς!
Ποια είναι η ιδανική επιλογή για σνακ στην παραλία; Πάμε να δούμε κάποιες έξυπνες και γευστικές επιλογές!
Ψυγειάκι ή beach bar;
Εσύ τι τύπος είσαι; Είσαι ο τύπος που έρχεται στην παραλία οργανωμένος με το ψυγειάκι του ή προτιμάς να επισκέπτεσαι το beach bar της παραλίας;
Η προετοιμασία των σνακ για την παραλία από το σπίτι συνήθως είναι πολύ βοηθητική καθώς έχουμε ένα καλύτερο έλεγχο της διατροφικής μας πρόσληψης. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι αν φύγουμε από το σπίτι χωρίς το δημοφιλές πια ψυγειάκι δεν μπορούμε να κάνουμε έξυπνες διατροφικές επιλογές από το beach bar ή την καντίνα της παραλίας.
Φυσικά, πάντα υπάρχει η επιλογή να τα συνδυάσουμε για να μη χαλάσουμε το χατίρι κανενός!
Τι να φας μετά το μπάνιο;
Νερό
Αρχικά, θα πρέπει να φροντίσεις για την ενυδάτωσή σου!
Συχνά στην παραλία επειδή δροσιζόμαστε τακτικά με τις βουτιές ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό νερό. Οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν το καλοκαίρι οδηγούν σε υψηλή εφίδρωση και σε αυξημένο κίνδυνο για αφυδάτωση του οργανισμού μας. Ιδιαίτερα, αν κολυμπάς αρκετά ή αν παίζεις ρακέτες ή beach volley οι απώλειες ιδρώτα είναι ακόμη μεγαλύτερες.
Συνεπώς, θυμήσου να ενυδατώνεσαι τακτικά, κυρίως με νερό. Πολύ βοηθητικά είναι τα θερμός που διατηρούν το νερό δροσερό για πολλές ώρες.
Φρούτα
Το καλοκαίρι είναι γεγονός οτι είναι η εποχή των φρούτων! Τι καλύτερο λοιπόν από το να σε συνοδεύσουν και στην παραλία.
Οι επιλογές είναι πολλές και καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις. Ροδάκινα, βερίκοκα, κεράσια, πεπόνι, καρπούζι, σταφύλι και τόσα άλλα που μπορείς να φέρεις μαζί από το σπίτι ή να τα αναζητήσεις σε μια δροσιστική φρουτοσαλάτα από το κοντινό beach bar.
Τι οφέλη σου προσφέρουν τα φρούτα; Θα σου δώσουν ενέργεια για το κολύμπι ή τις ρακέτες. Θα αναπληρώσουν το κάλιο που έχεις χάσει από την αυξημένη εφίδρωση. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε νερό θα βοηθήσουν στην ενυδάτωσή σου!
Ξηροί καρποί
Αγαπημένο snack για όλες τις ώρες και ημέρες, που δε θα μπορούσε να λείπει από την παραλία. Είναι εύκολοι στη μεταφορά, δεν αλλοιώνονται με τη ζέστη, μας χορταίνουν και ταιριάζουν τέλεια με τα φρούτα!
Ακόμη και αν δε θέλουμε να πάρουμε ψυγειάκι στην παραλία, ένα σακουλάκι ξηροί καρποί εύκολα μεταφέρονται και στην τσάντα θαλάσσης! Οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, που επίσης χάνεται μέσω του ιδρώτα. Μπορείς να προτιμήσεις και αλατισμένους ξηρούς καρπούς για να αναπληρώσεις το νάτριο και το χλώριο που χάνεται μέσω της εφίδρωσης.
Λαχανικά
Μια εξαιρετική λύση για εσένα που μένεις ώρες στην παραλία και θέλεις να φας ένα πιο χορταστικό γεύμα είναι οι σαλάτες!
Αυτή η λύση απευθύνεται σε εσένα που προτιμάς τις οργανωμένες παραλίες και έχεις κοντά σου μια καντίνα ή ένα beach bar. Μπορείς να αναζητήσεις, λοιπόν, μια δροσιστική και χορταστική σαλάτα με λαχανικά, κοτόπουλο ή τυρί, κρουτόν ή παξιμαδάκια.
Ωστόσο, αν βρίσκεσαι σε προσπάθεια απώλειας βάρους χρειάζεται να δώσεις προσοχή στη συνοδευτική σος. Μπορεί εύκολα να ξεφεύγει σε θερμίδες. Σε αυτήν την περίπτωση μπορείς να ζητήσεις ξεχωριστά τη σος και προσθέσεις όση χρειάζεσαι.
Αν πάλι προτιμάς τις μη οργανωμένες παραλίες και προετοιμάζεις τα ταπεράκια σου από το σπίτι φανταστική ιδέα είναι τα sticks λαχανικών! Σε ένα μικρό βαζάκι μπορείς να κόψεις sticks από αγγούρι, καρότο και πιπεριά σε διάφορα χρώματα ενώ σε ένα άλλο βαζάκι μπορείς να προσθέσεις μερικά ντοματίνια.
Smoothies
Τα smoothies ήρθαν για να μείνουν!
Διατροφικά ανώτερη επιλογή από τους κλασικούς χυμούς. Περιέχουν ολόκληρο το φρούτο και πιο χορταστική λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες από το γάλα ή το γιαούρτι.
Είτε το φτιάξεις από το σπίτι και το αποθηκεύσεις σε θερμός είτε το προμηθευτείς από την παραλία, το smoothie αποτελεί μια νόστιμη, έξυπνη και δροσιστική ιδέα μόλις βγεις από τη θάλασσα.
Sandwich
Αν παραμένεις αρκετές ώρες στην παραλία καλό θα είναι να φροντίζεις να καταναλώσεις ένα πιο χορταστικό μικρό γεύμα, το οποίο θα σε «κρατήσει» και θα σε προλάβει από μια τεράστια παραγγελία στην ταβέρνα επιστρέφοντας.
Όπως η επιλογή της σαλάτας που αναφέραμε νωρίτερα, έτσι και ένα sandwich με τυρί και λαχανικά θα μας δώσει την απαιτούμενη ενέργεια αλλά και τον κορεσμό. Αν το ετοιμάσετε από το σπίτι θα έχετε καλύτερο έλεγχο των υλικών όμως. Θα χρειαστεί όμως να έχετε τον κατάλληλο χώρο αποθήκευσης σε δροσερή θερμοκρασία στο ψυγειάκι για να αποφύγετε την αλλοίωση του τυριού.
Σίγουρα όμως θα βρείτε και απλές επιλογές στην καντίνα ή στο bar της παραλίας. Ωραίες ιδέες για sandwich είναι ψωμί με:
- τυρί κίτρινο – ντομάτα – μαρούλι (κλασική εκδοχή)
- ανθότυρο – ντομάτα – ψητή μελιτζάνα (μεσογειακή εκδοχή)
- μοτσαρέλα – ντοματίνια – βασιλικός (ιταλική εκδοχή)
- κατίκι – αγγούρι – καρότο (ελαφριά εκδοχή)
- τυρί – κοτόπουλο – ντομάτα – μαρούλι (club sandwich εκδοχή)
Με το αλκοόλ τι κάνουμε;
Η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωση αλκοόλ σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να επιφέρει ακόμη μεγαλύτερη αφυδάτωση!
Γι΄ αυτό το λόγο χρειάζεται προσοχή και θα χρειαστεί να δώσουμε λίγο μεγαλύτερη έμφαση στην αναπλήρωση των υγρών από το νερό. Μπορείς να επιλέξεις μια δροσιστική μπύρα ή ένα καλοκαιρινό cocktail! Ωστόσο, αν είσαι σε περίοδο απώλειας βάρους και θέλεις να μην ξεφύγεις στις προσλαμβανόμενες θερμίδες μπορείς να επιλέξεις μπύρα χωρίς αλκοόλ ή κάποιο virgin cocktail. Ή μπορείς επίσης πολύ απλά να προσπαθήσεις να περιορίσεις την ποσότητα! Μεταξύ μας, με ένα cocktail δεν ήρθε και το τέλος του κόσμου!
Ό,τι διατροφικές επιλογές και να κάνεις, σημασία έχει να περάσεις όμορφα και φέτος το καλοκαίρι, να απολαύσεις τον ήλιο και τη θάλασσα!
Καλές βουτιές!