Τη διοργάνωση φεστιβάλ φαγητού δρόμου ανακοίνωσε σήμερα σε συνέντευξη του στη Ραδιοφωνική Λέσχη 97,6 ο Πρόεδρος του E-Trikala Γιάννης Κωτούλας, αναφέροντας χαρακτηριστικά:
«Προσανατολιζόμαστε να διοργανώσουμε το πρώτο θεσσαλικό street food festival, με φαγητό από όλες τις χώρες του κόσμου και συμμετοχές από πολλές πόλεις της Ελλάδας. Είναι μια ιδέα που ακόμα την επεξεργαζόμαστε στις λεπτομέρειες, θα γίνει όμως περίπου στις αρχές Μαΐου. Θα είναι στο Μύλο του Ματσόπουλου και θα έχει διάρκεια γύρω στις 4-5 μέρες. Όπως στα φεστιβάλ γεύσεων σε μεγάλες πόλεις, έτσι στο χώρο του Μύλου θα υπάρχουν πολλά σπιτάκια που θα πουλάνε φαγητό του δρόμου με γεύσεις από όλο τον κόσμο, όπως φαλάφελ, tacos, κινέζικο, μπέργκερ κ.α.»