Κέικ καλοκαιρινό με δροσερή κρέμα by antonis cooken

Ψάχνεις το ιδανικό γλυκό για τις ζεστές μέρες που έρχονται;

Στο σημερινό βίντεο του δικού μας Τρικαλινού μάγειρα του κάμπου, Αντώνης Κούκεν, φτιάχνουμε μαζί ένα από τα πιο εύκολα, πεντανόστιμα και δροσερά γλυκά που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ξεχάστε τα τυποποιημένα, βαριά και «γύψινα» γλυκά των ζαχαροπλαστείων που κοστίζουν μια περιουσία χωρίς να προσφέρουν αληθινή γεύση. Αυτό το σπιτικό κέικ τα ξεπερνάει μακράν!

Έχει μια απίστευτα αφράτη βάση, πλημμυρισμένη από μια ανάλαφρη, βελούδινη κρέμα που λιώνει στο στόμα, περιέχει δροσερά κομμάτια κομπόστας ροδάκινο ή ανανά και ολοκληρώνεται με τραγανό καβουρδισμένο αμύγδαλο που απογειώνει κάθε μπουκιά. Είναι το γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε τραπέζι, φτιαγμένο με απλά υλικά και πολλή αγάπη. Δείτε ολόκληρη τη συνταγή βήμα-βήμα, μπείτε στην κουζίνα και δημιουργήστε το δικό σας καλοκαιρινό όνειρο! Κάντε Like στο βίντεο αν σας άνοιξε την όρεξη! Γράψτε στα σχόλια αν προτιμάτε τα σπιτικά γλυκά ή του ζαχαροπλαστείου. Κάντε Εγγραφή (Subscribe) στο κανάλι antonis cooken στο youtube για να μη χάνετε καμία νέα, πεντανόστιμη συνταγή! Καλή επιτυχία και καλή μας απόλαυση!