Εστιατόριο Καλαμαράς στην Ελάτη: Αυτόν ξέρουν, αυτόν εμπιστεύονται

Μπορεί ο κλάδος της εστίασης να πέρασε «μαύρες μέρες» την περίοδο του lockdown, με όλα τα μαγαζιά να παραμένουν κλειστά επί μήνες, ευτυχώς όμως ήρθε η περίοδος του καλοκαιριού με την δουλειά να ανεβαίνει κατακόρυφα, ώστε να έρθει όλη η κατάσταση κάπως στα ίσα της.

Μια από τις ταβέρνες που πήγε «σφαίρα» την περίοδο του καλοκαιριού ήταν και αυτή του Στέφανου Καλαμαρά στην Ελάτη. Εκεί στην πλατεία του χωριού, κάτω από τον ιερό πλάτανο, δοκίμασαν τις εξαιρετικές γεύσεις του καταστήματος ουκ ολίγοι Τρικαλινοί και επισκέπτες της γραφικής Ελάτης, επώνυμοι και μη, που χρόνια τώρα επιλέγουν σταθερά το «Wine restaurant Δειπνοσοφιστής» που ήταν και παραμένει σημείο αναφοράς για τον ορεινό μας όγκο.

Τον ξέρουν τον Στέφανο, γι΄αυτό και τον εμπιστεύονται!