Βελούδινη σούπα μπρόκολο 19/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 τα μπουκετάκια από 3 μικρά μπρόκολα 1 λίτρο ζωμός κότας 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 ματσάκι [...]
Σούπα καρότου βελουτέ με τζίντζερ και πορτοκάλι 19/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 10 καρότα μεγάλα, χοντροκομμένα 2 πράσα, σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι, σε μεγάλα καρέ 2 πατάτες [...]
Πατάτες μίνι γεμιστές, για μπουφέ ή για πάρτυ 19/11/2022 Επιλογές Υπέροχες μίνι πατάτες που ετοιμάζονται γρήγορα και πανεύκολα με λιωμένα τυριά και λουκανικάκια κοκτέιλ, μαγιονέζα [...]
Ρεβυθομάνεστρο 17/11/2022 Επιλογές Ένα πιάτο πεντανόστιμο, μελωμένο και χορταστικό με ρεβύθια και μανέστρα. Υλικά Μερίδες: 6-8 500 γρ. ρεβίθια, [...]
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα 17/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 1/2 κιλό φασόλια μαυρομάτικα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 3 – 4 χλωρά κρεμμυδάκια 5 – 6 [...]
Ρεβύθια κοκκινιστά με δεντρολίβανο 17/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 1/2 κιλό ρεβύθια, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς (αλλάζουμε 2 φορές το νερό) 250 γρ. ντοματάκια [...]
Φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι 17/11/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. ξερά φασόλια μέτρια, μουλιασμένα αποβραδίς 250 γρ. ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 500 γρ. [...]
Το εκχύλισμα ροδιού ίσως βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του παχέος εντέρου 16/11/2022 Επιλογές Μια ουσία στα ρόδια θα μπορούσε να αποδειχτεί σημαντική στη δημιουργία μιας νέας θεραπείας για τον καρκίνο του [...]
Γιατί οι μπανάνες είναι το αγαπημένο σνακ των αθλητών 16/11/2022 Επιλογές Γιατί οι μπανάνες είναι ένα σνακ κατάλληλο πριν και μετά την προπόνηση ή έναν αγώνα για τους ασκούμενους και τους [...]
«Παρεξηγημένες» οι τηγανητές πατάτες για την υγεία – Τι διαπίστωσε νέα έρευνα 16/11/2022 Επιλογές Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι είναι η συνολική διατροφή και ο τρόπος ζωής και όχι οι συγκεκριμένες τεχνικές που [...]