Κλασική γαλοπούλα με αρωματικό βούτυρο και σάλτσα μήλου 20/12/2022 Επιλογές Μια γαλοπούλα πεντανόστιμη από το μυρωδάτο βούτυρο, την πλούσια γέμιση με συκωτάκια, κάστανα, λουκάνικα κι ένα σωρό [...]
Γαλοπούλα γεμιστή με ψιλοκομμένο χοιρινό και ξερά φρούτα 20/12/2022 Επιλογές Η επιτομή της απλότητας. Η γαλοπούλα ψήνεται σκέτη, μόνο με αλατοπίπερο και λίγο ζωμό στο ταψί, για να [...]
Χριστουγεννιάτικες τρούφες χιονόμπαλες! 18/12/2022 Επιλογές Για τις χριστουγεννιάτικες τρούφες χιονόμπαλες θα χρειαστείτε 9 WeetaBix 1 φλιτζ. τριμμένη καρύδα 1 φλιτζ. [...]
Σοκολατένιος κορμός με κάστανα 18/12/2022 Επιλογές Από την ιατρό παθολόγο και οπαδό της προληπτικής διατροφής Άντζελα Σπανού, aka www.puremomentum.gr Τα κάστανα είναι [...]
Το εύκολο γλυκό με τα 3 υλικά που θα σου θυμίσει τη γιαγιά σου: Σιμιγδαλένιος χαλβάς 18/12/2022 Επιλογές Δεν ξέρω αν θα θεωρήσεις αυτό το γλυκό, το σιμιγδαλένιο χαλβά με την πιο εύκολη συνταγή, 1-2-3-4, υγιεινό. Θα σου [...]
Πώς να φτιάξετε ζεστό κρασί στο σπίτι για να νιώσετε ότι είστε σε κάποια χριστουγεννιάτικη αγορά 18/12/2022 Επιλογές Το ζεστό κρασί με τα μπαχαρικά (mulled wine) είναι must τον χειμώνα και ειδικά τις γιορτές. Στις χριστουγεννιάτικες [...]
Σαραγλί Θάσου 17/12/2022 Επιλογές Το σαραγλί σε όλη την Ελλάδα είναι με φύλλα και γέμιση. Στη Θάσο όμως παρασκευάζεται μόνο με τρία χοντρά φύλλα [...]
Κορμός με σοκολάτα γάλακτος, κράνμπερις, πορτοκάλι και φουντούκια 17/12/2022 Επιλογές Απίθανη νουαζέτα σε έναν πλούσιο κορμό με εκπληκτική εμφάνιση και γεύση. Έχει σοκολάτα γάλακτος, άρωμα πορτοκαλιού, [...]
Ανάποδη πορτοκαλόπιτα με φουντούκια 17/12/2022 Επιλογές Μυρωδάτες και λαχταριστές πορτοκαλόπιτες, εξωτικές, με σοκολάτα ή ανάποδες με φουντούκια όπως αυτή, στο νέο «Ζάχαρη [...]
Γιορτινή μους μελομακάρονο 17/12/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 8 Για τη μους μελομακάρονο 395 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (βρίσκουμε έτοιμο σε [...]