Χταποδομακαρονάδα φούρνου 21/02/2018 Επιλογές Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: περίπου 1 ώρα + 30΄ Υλικά για 4 – 6 άτομα: 1 κιλό χταπόδι, [...]
Αφλατοξίνη, ένας αόρατος κίνδυνος για τα τρόφιμα 21/02/2018 Επιλογές Η αφλατοξίνη είναι ένα επικίνδυνο φυτικό υποπροϊόν μούχλας και ένα από τα πιο ισχυρά γνωστά καρκινογόνα του ήπατος. [...]
Το τρομερό ποσοστό εύστοχων πασών της Μπαρτσελόνα 21/02/2018 Επιλογές Στο 90% έφτασε το ποσοστό εύστοχων πασών της Μπαρτσελόνα στο ματς με την Τσέλσι Ένα τρομερό στατιστικό κατέγραψε η [...]
Πότε το άγχος είναι παθολογικό; 21/02/2018 Επιλογές Το άγχος, η ανησυχία, η πίεση είναι συναισθήματα που βιώνουμε τακτικά πλέον στη ζωή μας, αφού οι ρυθμοί της, οι [...]
Το πολύ αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας 21/02/2018 Επιλογές Η κατάχρηση του αλκοόλ αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση όλων των μορφών άνοιας, ιδίως της [...]
Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι 08/02/2018 Επιλογές Δυσκολία: Εύκολο Χρόνος: 50 λεπτά Κόστος: Μέτριο Τύπος: Καθημερινό Υλικά 1 κιλό μέτρια καλαμάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού [...]
Σχεδόν το 30-35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή 07/02/2018 Επιλογές Την επιβαρυντική επίδραση της παχυσαρκίας (ΒΜΙ > 30) και της διατροφής σε όλες τις μορφές καρκίνου ανέδειξε η [...]
Διατροφικό «crash test» στα λαχανικά του χειμώνα 07/02/2018 Επιλογές Τα λαχανικά του χειμώνα αποτελούν μία από τις πιο θρεπτικές κατηγορίες τροφίμων που θα μπορούσαμε να έχουμε στη [...]
Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα όταν αγχωνόμαστε; 06/02/2018 Επιλογές Ομάδα Ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους «φταίχτες» νευρώνες προσφέροντας ελπίδα για την προώθηση της έρευνας που [...]
Έρευνα: Ο χορός μας κάνει πιο… έξυπνους 06/02/2018 Επιλογές Ένα ατομικό μάθημα salsa, μπορεί να ενισχύσει την κατανόηση μας σε καινούριες πληροφορίες κατά 8% και τη [...]