Επιλογές

Αυτό είναι το γιουβετσάκι του καλοκαιριού, θρεπτικό και χορταστικό, θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Υλικά [...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για το καθημερινό μας τραπέζι, τόσο νόστιμη που ταιριάζει και σε επίσημο κάλεσμα με [...]

Μια βασική συνταγή για ψάρι πλακί που μας λύνει τα χέρια τις καθημερινές. Με αυτό τον τρόπο το ψάρι δεν θα [...]

Φοβερός μεζές που τον έφτιαχναν και στον Τσεσμέ και αλλού στα μικρασιατικά παράλια, για να αξιοποιήσουν τα [...]

Υλικά Μερίδες: για 4 άτομα  1 κιλό σουπιές, καθαρισµένες  1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, σε ψιλά καρέ  1 πράσο  8 φρέσκα [...]

Υλικά Μερίδες: 6  1/2 κιλό μανέστρα ψιλή  3 πιπεριές, ψιλοκομμένες (πράσινη, κέρατο, Φλωρίνης)  2 ξερά κρεμμύδια, [...]

Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια σαν μισές μικρές λεμονόκουπες  3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά [...]

Υλικά Μερίδες: για 4 – 6 μερίδες  500 γρ. ρεβύθια µε τη φλούδα τους  1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, σε καρεδάκια  4 [...]

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, μεγάλες, στρογγυλές ελαιόλαδο για το άλειμμα Για τη γέμιση 500γρ. μανιτάρια [...]

Υλικά Μερίδες: 4 200 γρ. καφέ φακές 2 δαφνόφυλλα 30 ml ε.π. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε μέτρια [...]