Κορμός σοκολάτα-κάστανο 17/12/2019 Επιλογές Προετοιμασία: 1 ώρα Αναμονή: 5 ώρες Υλικά (για 6 – 7 μερίδες) 1 κιλό κάστανα ωμά 1/2 κιλό κουβερτούρα μπίτερ, [...]
Μελομακάρονα μπίρας 17/12/2019 Επιλογές Προετοιμασία: 30΄ / Ψήσιμο: 20΄-25΄ Υλικά (για περίπου 40 κομμάτια) 1 κούπα (200 γρ.) μπίρα 1/2 κούπα (100 γρ.) [...]
Το λάθος που κάνουμε όταν μπαίνει νερό στο αυτί μας 16/12/2019 Επιλογές Η ενστικτώδης ενέργεια που κάνουν αρκετοί και αποδεικνύεται επικίνδυνη Το νερό στο αυτί είναι ένα από τα πιο [...]
Δύο γιορτινές γαρνιτούρες 15/12/2019 Επιλογές Υλικά Για τις πατατούλες με πορτοκαλένια γεύση 1½ κιλό πατάτες μικρές στρογγυλές, ανοιξιάτικες 1 νεροπότηρο χυμό [...]
Χριστουγεννιάτικο κέικ σοκολάτας με γλάσο 15/12/2019 Επιλογές Υλικά 300γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 320γρ. ζάχαρη 5 αβγά μέτρια 110γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη για τη φόρμα 165γρ. κρέμα [...]
Υψηλό σάκχαρο: Πέντε απλές διατροφικές αλλαγές για να το μειώσετε 15/12/2019 Επιλογές Ο διαβήτης τύπου 2 προκαλείται όταν το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή όταν το σώμα δεν αντιδρά στην [...]
Γλυκά των Χριστουγέννων: Ποια παχαίνουν περισσότερο 15/12/2019 Επιλογές Κουραμπιέδες και μελομακάρονα, τούρτες, μαρόν γλασέ, πανετόνε, βασιλόπιτα…έχουν την τιμητική τους σε κάθε γιορτινό [...]
Λαχανικά του χειμώνα που μας κάνουν καλό! 14/12/2019 Επιλογές Είναι αρκετά σημαντικό τα λαχανικά να τα τρώμε στην εποχή τους. Τόσο γιατί έχουν καλύτερη γεύση, όσο και γιατί τα [...]
Κουραμπιέδες με αμύγδαλο 14/12/2019 Επιλογές Υλικά συνταγής 1 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα καθαρισμένη 1 ½ φλ. τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 κρόκο [...]
Γαλοπούλα με υπέροχη γέμιση και κρούστα σάλτσας μελιού 14/12/2019 Επιλογές Μια τραγανή πεντανόστιμη γεμιστή γαλοπούλα, περιχυμένη με σος μελιού. Υλικά συνταγής 1 γαλοπούλα 4 κιλά περίπου Για [...]
