Λαδεροί κολοκυθοανθοί με φρέσκα μανιτάρια 19/07/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. φρέσκες κανθαρέλες (ή πλευρώτους μαζί με 30 γρ. ξερές κανθαρέλες ή άλλα ξερά άγρια [...]
Ντάκος με κρέμα φέτας, σκορδάτα βλίτα και ντομάτα 19/07/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 2 2 μεγάλες κριθαροκουλούρες 1 μέτρια ντομάτα, ξεσποριασμένη, κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κουτ. [...]
Λαχανικά και ροδάκινα, όλα στη σχάρα, με πικάντικο λαδολέμονο μάνγκο 16/07/2023 Επιλογές Αν δεν είναι αυτή η γεμάτη χρώμα συνταγή υποδοχή στο καλοκαίρι, τότε ποια; Η σεφ ψήνει στη σχάρα φρούτα και [...]
Πράσινη σαλάτα με πεπόνι, δυόσμο και φυστίκια Αιγίνης 16/07/2023 Επιλογές Μια δροσιστική σαλάτα για να συνοδέψετε όλα τα γεύματα του καλοκαιριού! Το πεπόνι της χαρίζει άρωμα, γεύση και [...]
Ντακάκια με γαρίδες σαγανάκι 16/07/2023 Επιλογές Τα ντακάκια προσθέτουν την ωραία τραγανότητά τους και ταιριάζουν πολύ με τη γεύση της γαρίδας και του τζίντζερ. Μια [...]
Πρωινός ντάκος με ντομάτα και αυγό ποσέ 16/07/2023 Επιλογές Αυτή η συνταγή συνδυάζει ιδανικά την νοστιμιά του ντάκου με το ποσέ αυγό, ό,τι πρέπει για ένα σούπερ λαχταριστό, [...]
Μπριάμ λαχανικών φουρνιστό 14/07/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4-6 2 μέτριες πατάτες, σε κύβους 2 εκ. 2 μελιτζάνες φλάσκες, σε κύβους 2 εκ. 4 κολοκυθάκια, σε [...]
Μοσχάρι με φασολάκια 14/07/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά [...]
Μπάμιες κλασικές με ντομάτα και κρεμμύδι 14/07/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 6 750 γρ. μπάμιες 2 μέτρια κρεμμύδια, τριμμένα 2 ντομάτες 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι [...]
Γεμιστά με τραχανά 14/07/2023 Επιλογές Στην Κερατέα, στα γεμιστά αντί για ρύζι μπαίνει τραχανάς σταρένιος, γλυκός, σπιτικός. Έχει πολύ ωραίο και [...]