Γίδα βραστή με τραχανά 06/12/2023 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 5 1 κιλό γίδα κομμένη σε χοντρά κομμάτια απ’ όποιο μέρος του ζώου θέλετε 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 [...]
Ριζότο με αχλάδια και ροκφόρ 06/12/2023 Επιλογές Υλικά 400γρ. ρύζι αρμπόριο 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 2 αχλάδια βρασμένα, σε κύβους 120γρ. ροκφόρ, [...]
Πρασοντολμάδες με κιμά 04/12/2023 Επιλογές Αρκετά μπελαλίδικη συνταγή, τόσο νόστιμη όμως που θα εκθρονίσει τους λαχανοντολμάδες και θα σας κάνει να [...]
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια και φέτα 04/12/2023 Επιλογές Απλή και εύκολη συνταγή για ελληνική ρεβιθοσαλάτα που ετοιμάζεται σε 20 μόλις λεπτά, αν έχετε έτοιμα τα ρεβίθια, [...]
Περσικός χαλβάς καρότου 04/12/2023 Επιλογές Ο χαλβάς, όπου στα αραβικά σημαίνει γλυκό, είναι ένα ευρέως αναγνωρισμένο επιδόρπιο που χρονολογείται από τον 7ο [...]
Πατατοσαλάτα με μουστάρδα και γιαούρτι, εναλλακτική και πιο ελαφριά 04/12/2023 Επιλογές Πεντανόστιμη και πιπεράτη, η πατατοσαλάτα αυτή είναι εμπλουτισμένη με τραγανά λαχανικά και αρωματικά, έχει κρεμώδη [...]
Παντζάρια τουρσί 03/12/2023 Επιλογές Υλικά 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και σε φέτες ½ φλ. ξύδι από κόκκινο κρασί 2 κ.σ. ζάχαρη 1 ξυλάκι [...]
Φαγητό: Γιατί νιώθουμε κούραση μετά το γεύμα; 03/12/2023 Επιλογές Η κούραση που μπορεί να αισθάνεστε αφού ολοκληρώσετε το φαγητό σας, γνωστή ως «μεταγευματική υπνηλία», δεν [...]
Περπάτημα: Η μικρή αλλαγή που μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 03/12/2023 Επιλογές Πιθανώς γνωρίζατε ήδη ότι το περπάτημα σάς προστατεύει από πολλά προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2, αλλά [...]
Παιδιά: Σε ποια ηλικία μας… παιδεύουν περισσότερο; 03/12/2023 Επιλογές Η ανατροφή ενός παιδιού είναι αδιαμφισβήτητα μια πρόκληση εξ’ αρχής. Υπάρχει όμως κάποια ηλικία που «ταλαιπωρεί» [...]