Φρούτα : Πώς αυτές οι χειμερινές τροφές βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας 12/12/2020 Επιλογές Είναι σίγουρο πως σε μια περίοδο που η γρίπη και ειδικά ο κοροναϊός έχουν «ξεφύγει», πρέπει να προσέχουμε δεόντως [...]
Κρεμμύδια με αντικαρκινικές ιδιότητες 12/12/2020 Επιλογές Σύμφωνα με τις μελέτες του ερευνητικού πανεπιστημίου του Cornell, οι ερευνητές απομόνωσαν χημικές ουσίες από [...]
Το αγαπημένο αντικαρκινικό όσπριο που προφυλάσσει από το έμφραγμα 12/12/2020 Επιλογές Αγαπημένα όσπρια, νόστιμη χειμωνικάτικη σούπα, κορυφή στις γευστικές μας προτιμήσεις ανά πάσα στιγμή. Δείτε πόσο [...]
Ο σπόρος που ρυθμίζει σάκχαρο, χοληστερόλη και «κόβει» την όρεξη 12/12/2020 Επιλογές Διαβάστε επτά λόγους υγείας για να συμπεριλάβετε τον λιναρόσπορο στη διατροφή σας και επωφεληθείτε από τα πολλά και [...]
Κέικ με βερίκοκα 11/12/2020 Επιλογές Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια + λίγο για το ταψί 100 γρ. ζάχαρη άχνη + λίγη για πασπάλισμα 4 [...]
Μπακλαβάς με σοκολάτα 11/12/2020 Επιλογές Υλικά 500 γρ. φύλλα κρούστας 300 γρ. βούτυρο πρόβειο (από βάζο), λιωμένο Γέμιση 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 200 γρ. (1 [...]
Αυγοφέτες αλμυρές 11/12/2020 Επιλογές Υλικά 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 125 ml φρέσκο γάλα 70 γρ. κασέρι, περασμένο από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη [...]
Βασιλόπιτα τσουρέκι γεμιστή με πραλίνα και καρύδια 11/12/2020 Επιλογές Για τη βασιλόπιτα τσουρέκι θα χρειαστείτε Υλικά για τη βασιλόπιτα 5 γρ. μαστίχα (προαιρετικά) 20 ml γάλα φρέσκο [...]
Τυρί και ψάρι όλη η αλήθεια 10/12/2020 Επιλογές Είναι ένας συνδυασμός που πολλοί «φοβούνται», όμως μάλλον όλοι έχουν δοκιμάσει. Όλοι έχουν πάει σε κάποια ταβέρνα [...]
Το τυρί στη διατροφή του διαβητικού ασθενή 10/12/2020 Επιλογές Ο διαβήτης απασχολεί όλο και περισσότερους ανθρώπους διαφόρων ηλικιών, τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς. Στη χώρα [...]