«Τρίβουν» τα χέρια τους από χαρά οι επαγγελματίες της εστίασης στα Τρίκαλα, καθώς ο φετινός Δεκέμβριος-κατεξοχήν μήνας λειτουργίας του «Μύλου των Ξωτικών»- είναι όχι απλά καλός οικονομικά για τους ίδιους, αλλά έχει ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
Σε καθημερινή βάση, αλλά κυρίως τα Σαββατοκύριακα-σαν αυτό που προηγήθηκε αλλά και τα άλλα που ακολουθούν- αυτό που συμβαίνει στη πόλη δεν έχει κυριολεκτικά προηγούμενο.
Στα ξενοδοχεία και τα Air Bnb του νομού δεν υπάρχει ελεύθερο κρεβάτι ούτε για δείγμα και αν κάποιο ζευγάρι ή οικογένεια ενδιαφερθούν να κλείσουν δωμάτιο, θα βρούνε μόνο από τύχη ή κάποια ακύρωση της τελευταίας στιγμής.
Ίδια κατάσταση επικρατεί και στις ταβέρνες και τα καφέ, όχι μόνο της πόλη των Τρικάλων και της Καλαμπάκας, αλλά και ευρύτερα. Εστιάτορες και καφεπώλες δεν έχουν χέρια κυριολεκτικά να σερβίρουν τους χιλιάδες των επισκεπτών, που θα καθίσουν να απολαύσουν τον καφέ ή το φαγητό τους.
Σύμφωνα με τους διοργανωτές του «Μύλου των Ξωτικών», αυτό το Σαββατοκύριακο (10-11 Δεκεμβρίου) που είναι μπροστά μας θεωρείται παραδοσιακά το καλύτερο από πλευράς επισκεψιμότητας και αναμένεται ο αριθμός των επισκεπτών να σπάσει κάθε ρεκόρ.
Εις αναμονή λοιπόν και όσο για μας τους ντόπιους, ας κάνουμε λιγάκι υπομονή αν δεν βρίσκουμε τραπέζι κάπου να καθίσουμε…