Με επιτυχία και την παρουσία αρκετού κόσμου, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Τρίτης στην αίθουσα εκδηλώσεων του μουσείου Τσιτσάνη, η παρουσίαση του βιβλίου του συγγραφέα Δημήτρη Μιχαηλίδη «Τα μονοπάτια της τροφής μας», ενός χρήσιμου βιβλίου για τις διατροφικές μας συνήθειες και όχι μόνο.
Εκτός από τον συγγραφέα, στο πάνελ των ομιλητών ήταν η κτηνοτρόφος Νικολέτα Τζιωρτζιώτη που είχε και τον συντονισμό της εκδήλωσης και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Τρικάλων Βασίλης Γιαγιάκος, ο οποίος απηύθυνε ένα σύντομο χαιρετισμό.
Το βιβλίο αποτελεί μια διαδρομή γνώριμη σε άγνωστες συνθήκες, όπου η παραγωγή της τροφής μας καλύπτει την βασικότερη ανθρώπινη ανάγκη.
Μια διαδρομή όπου ξεκινά ο συνδετικός κρίκος της παραγωγής και της τροφής μας.
Σε όσους παραβρέθηκαν στην παρουσίαση, το βιβλίο διανεμήθηκε εντελώς ΔΩΡΕΑΝ.
