Ακριβότερα θα πληρώσουμε το φετινό Πασχαλινό εορταστικό τραπέζι, αφού σε όλα τα προϊόντα και τα βασικά είδη διατροφής, οι τιμές είναι αυξημένες και οι ανατιμήσεις ξεπερνούν ακόμη και το 20%.
Όπως δήλωσε στο trikalaIN.gr ο Πρόεδρος του Συλλόγου κρεοπωλών Τρικάλων Θοδωρής Ευθυμίου, η τιμή του οβελία φέτος το Πάσχα θα κυμανθεί από 11.5 ευρώ έως 13 ευρώ το κιλό, αναλόγως αν το σφάγιο είναι αρνί ή κατσίκι, αν είναι γάλακτος ή όχι, το βάρος κλπ.
Η συκωταριά για την μαγειρίτσα και το κοκορέτσι χρεώνεται στην τιμή του αρνιού, ενώ τα έντερα πωλούνται στην τιμή των 5 ευρώ.
Η κίνηση μέχρι στιγμής στην αγορά κινείται σε χαλαρούς ρυθμούς, με τον κ. Ευθυμίου να τονίζει πως οι καταναλωτές ρωτάνε πρώτα για τις τιμές και κατόπιν αποφασίζουν το θα ψωνίσουν.
Ο Πρόεδρος του Συλλόγου κρεοπωλών Τρικάλων, εφιστά την προσοχή στους καταναλωτές να προσέχουν το αρνί ή το κατσίκι να έχει πάνω του την απαραίτητη σφραγίδα, που σημαίνει ότι είναι ποιοτικά ελεγμένο από το σφαγείο. Να προτιμήσουν το παραδοσιακό κρεοπωλείο της γειτονιάς για ποιότητα στο κρέας και όχι αμφιβόλου προέλευσης αμνοερίφια, μόνο και μόνο επειδή είναι πιο φθηνά.