Τελευταία αναμένεται να ανοίξει η εστίαση μετά την άρση του lockdown.
Αυτό σε συνδυασμό με το ότι έκλεισε πρώτη και το ότι ίσως η κυβέρνηση αναγκαστεί λόγω της συνέχισης των κρουσμάτων να πάρει απόφαση για διαδοχικά lockdown, είναι κάτι που προβληματίζει πολύ σοβαρά όσους απασχολούνται στον κλάδο της εστίασης.
Ο κλάδος είναι γεγονός πως έχει πληγεί σκληρά από την πανδημία, αφού τα καταστήματα που έχουν μείνει κλειστά για μεγάλο διάστημα κατά την διάρκεια και των δύο περιόδων της καραντίνας, είναι ζήτημα αν θα ανοίξουν και πάλι όλα με την άρση του lockdown.
Αρκετά καταστήματα κυρίως στο χώρο του καφέ αλλά και του φαγητού, μπορεί να παραμένουν ανοιχτά δουλεύοντας με υπηρεσίες takeaway και delivery, όμως αυτό δεν είναι αρκετό για να περισώσει την άσχημη κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει.
Όπως δήλωσε στο trikalaIN.gr o πρόεδρος του σωματείου ιδιοκτητών καφετεριών νομού Τρικάλων Γιώργος Ηλιάδης «Η εστίαση είναι ο μεγάλος ασθενής την εποχή της πανδημίας. Πολύ φοβάμαι πως θα είναι μεγάλος ο αριθμός των καταστημάτων που δεν θα μπορέσουν να επαναλειτουργήσουν, με ότι άσχημο συνεπάγεται αυτό για τον κλάδο».