Απίστευτο ορεκτικό ή συνοδευτικό για κρασί και χαλαρή κουβέντα, φτιάχνεται ανά πάσα ώρα σε χρόνο ντε-τε
Υλικά
1 πακέτο ταλαγάνι κομμένο σε φέτες ενός εκατοστού
1 ντομάτα σε φέτες ή ροδέλες
Ελαιόλαδο
Αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση
Ψήνουμε το τυρί σε σχαροτήγανο ή στο γκριλ μέχρι να μαλακώσει.
Αλατοπιπερώνουμε την ντομάτα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και την τοποθετούμε πάνω στο τυρί που ψήνεται αφού πρώτα το γυρίσουμε πλευρά.
Σερβίρουμε ζεστό και τσακίζουμε.
Tip: Αντί για φρέσκια ντομάτα δοκιμάστε μια μαρμελάδα ντομάτας που του πάει απίστευτα
tastyday.gr