Από απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η άκρως ενδιαφέρουσα ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Από το Brain Drain στο Brain Gain : Πως θα ανατρέψουμε τη φυγή των νέων από τον Ευρωπαϊκό Νότο, αξιοποιώντας το συγκριτικό πλεονέκτημα των Μεσογειακών προϊόντων και της Μεσογειακής διατροφής», που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Κυριακής στην αίθουσα του Εμποροβιοτεχνικού Επιμελητηρίου Τρικάλων, με συνδιοργανωτές την ΑΜΚΕ Πράσινη Κιβωτός, το Europe Direct Περιφέρειας Θεσσαλίας και την Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων και με την αρωγή του Δήμου Τρικκαίων, του ΕΒΕ Τρικάλων και της ΕΑΣ Τρικάλων.
Προσκεκλημένοι εισηγητές στην ημερίδα ήταν ο Υφυπουργός Αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων Κώστας Σκρέκας, ο Αναπληρωτής Καθηγητής Οικονομικής Ανάπτυξης στο Τμήμα Οικονομικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο ΘεσσαλίαςΔρ. Θεόδωρος Μεταξάς και ο Πρόεδρος του Τμήματος Διατροφολογίας του ΤΕΦΑΑ Τρικάλων Θανάσης Τζιαμούρτας, ενώ τελικά δεν μπόρεσε να παραβρεθεί ο βουλευτής – Γεωπόνος Θανάσης Λιούτας, λόγω ανειλημμένων υποχρεώσεων. Σύντομο χαιρετισμό απηύθυναν επίσης ο Θεαματικός Αντιπεριφερειάρχης Ντίνος Μπάρδας και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Τρικάλων Βασίλης Γιαγιάκος.
Πρόθεση της ημερίδας ήταν να αναζητηθούν δράσεις, προτάσεις και εργαλεία ,μέσα από τα οποία είναι εφικτό να υποστηριχθεί η διασύνδεση της μεσογειακής διατροφής, της παραγωγής, της αγροτοδιατροφικής έρευνας και τεχνολογίας, της μεταποίησης και των εξαγωγών διατροφικών προϊόντων, που εντάσσονται στη αποκαλούμενη «μεσογειακή διατροφή», ώστε να αποτελέσει από συγκριτικό τοπικό διατροφικό πλεονέκτημα, μοχλό ανάπτυξης της τοπικής και εθνικής οικονομίας (αλλά και της οικονομίας της ευρύτερης Νότιας Ευρώπης) και να συμβάλλει στην ανάσχεση του brain drain.
Όπως χαρακτηριστικά τόνισε στην τοποθέτηση του ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Σκρέκας, το πιο σημαντικό πρόβλημα της ελληνικής οικογένειας στη σημερινή εποχή είναι η έλλειψη εργασίας, γεγονός που έχει άμεσο αντίκτυπο και στο δημογραφικό πρόβλημα της χώρας, ενώ η ανάπτυξη στην ελληνική οικονομία δεν νοείται χωρίς την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, με τον αγροτικό τομέα να συμμετέχει με διπλάσιο ποσοστό στην διαμόρφωση του εγχώριου ΑΕΠ.
Ομάδα στόχο στην ημερίδα αποτέλεσαν:
– Η Τοπική Αυτοδιοίκηση που πρέπει να ενημερώνεται και να αφουγκράζεται κάθε τι που συμβαίνει στον κόσμο γύρω μας, γιατί δυστυχώς τα προβλήματα του Brain Drain συνεχώς μεγεθύνονται.
– Η κοινωνία των πολιτών που πρέπει να αντιληφθεί πως το αύριο του τόπου μας είναι υπόθεση όλων μας και η εποχή μας περισσότερο από ποτέ χρειάζεται ενημερωμένους, ευαισθητοποιημένους, συνειδητοποιημένους και ενεργούς πολίτες.
– Οι νέοι που μπορούν να επιχειρήσουν, να μετεκπαιδευτούν και να κάνουν έρευνα, να εργαστούν και να βιοποριστούν στον τόπο τους, στον ευρύτερο τομέα της Μεσογειακής Διατροφής και των Μεσογειακών Προϊόντων, από την παραγωγή, τη μεταποίηση, την τυποποίηση, την εμπορία, τη διακίνηση, τις μεταφορές, τις οικονομικές και επιστημονικές υποστηρικτικές υπηρεσίες… με στόχο τη διατήρηση του σημαντικότερου ίσως, πλέον κεφαλαίου της Χώρας μας, του ανθρώπινου, και δη των νέων, των δραστήριων και των καταρτισμένων επιστημόνων για την ανάσχεση του Brain Drain.
Την ημερίδα παρακολούθησε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον πλήθος συμπολιτών.
