Στη συνοικία της Αγίας Μονής, τις δεκαετίες του ΄60 και του ΄70, υπήρχαν ορισμένες από τις πιο φημισμένες ταβέρνες και καφενεία της εποχής, που σέρβιραν ψητό αρνί, κοκορέτσι και πατσά, προσελκύοντας τους καλοφαγάδες όλης της πόλης και όχι μόνο.
Σε ένα από τα πιο φημισμένα στέκια εκείνης της εποχής, το περίφημο καφενείο του Πρεμέτη, διακρίνεται μεγάλη παρέα από Αγιαμονιώτες προς τα τέλη της δεκαετίας του ΄69.
Μεταξύ των συνδαιτημόνων διακρίνονται οι: Γιώργος Καραμούζης, Λάκης Σουγκάρης, Αντώνης Τσαματσούλης, Γιάννης Χώτος, Μιχάλης Τσαγκούρης, Δημήτρης Κατσιάνης, Νίκος Παζαϊτης, Χρήστος Πρεμέτης, Χρήστος Παζαϊτης, Χρήστος Μπετσιμέας και Γιάννης Σουγκάρης.