Υλικά
1 αλεύρι που φουσκώνει µόνο του (500 γραµµ.)
2 κουτ. της σούπας µέλι
2 κουτ. της σούπας λάδι
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 κουτάκι µπίρα ζεστή
Εκτέλεση
Ρίχνετε σε ένα µπολ το αλεύρι, το µέλι, το λάδι, προσθέτετε το αλάτι και τέλος την µπίρα.
Ανακατεύετε και αφήνετε το µίγµα να φουσκώσει.
Το βάζετε σε µικρό ταψάκι ή φόρµα και το ψήνετε στους 180° περίπου 30-40 λεπτά.