Φτιάξτε αυτή τη νόστιμη και θρεπτική πίτσα με μπρόκολο είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό. Η συνταγή, είναι εύκολη, γρήγορη και γευστική. Έχει όμως ένα μείον. Μπορεί να μην προλάβετε, να τη δοκιμάσετε. Γιατί την πίτσα θα την λατρέψουν τα πιτσιρίκια της οικογένειας και θα την εξαφανίσουν, πριν καλά-καλά, την σερβίρετε! Χώρια, που θα σας ζητούν κάθε μέρα, να τους ετοιμάζετε την ίδια πίτσα με μπρόκολο!
Υλικά :
- 500 γρ. μπρόκολο
- 2 αυγά
- 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
- 80 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
- 1 κ.γλ. ρίγανη
Για την σάλτσα ντομάτας
- 250 γρ ντομάτα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλάτι
diatrofi.gr