Θέλεις να απολαύσεις ένα πιάτο με γλυκόξινη γεύση που όμως να μην εκτινάξει το σάκχαρό σου στα ύψη; Με αυτή τη συνταγή από την Ινδία μπορείς να ικανοποιήσεις την επιθυμία σου για κάτι γλυκό χωρίς συνέπειες.
Ανάμειξε 1κ.σ. γλυκόξινη σάλτσα με κομμάτια μάνγκο με ½ κ.σ. κάρι σε σκόνη και μικρή ποσότητα ελαιόλαδου. Πρόσθεσε τη σάλτσα πάνω από κοτόπουλο και πράσινη σαλάτα.
Σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Οκλαχόμα το συγκεκριμένο φρούτο ρίχνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σε σύντομο χρονικό διάστημα.