Παρά τις αντίξοες φετινές συνθήκες έτοιμοι οι Τρικαλινοί να τηρήσουν το έθιμο του τσικνίσματος

Μπορεί μέχρι τώρα να είχαμε τον κορονοϊό, τώρα έχουμε να αντιμετωπίσουμε και τους σεισμούς. Όλα αυτά φυσικό είναι να δημιουργούν μια ανησυχία και μια ψυχολογική πίεση στον κόσμο, ο οποίος ψάχνει τρόπους να βρει μια διέξοδο απέναντι σε όλα αυτά και να ξεδώσει λίγο.

Σήμερα είναι Τσικνοπέμπτη και είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για τους Τρικαλινούς, έστω με κορονοϊό, έστω και με τον φόβο του σεισμού, έστω και αν τα καταστήματα εστίασης παραμένουν κλειστά, να τηρήσουν και φέτος το έθιμο του τσικνίσματος στο σπίτι, είτε ψήνοντας, είτε παραγγέλνοντας από κάποιο κατάστημα οτιδήποτε συνάδει με την ημέρα. Σουβλάκια, λουκάνικα, παϊδάκια, μπριζόλες, τπανσέτες, κεμπάπ και όλα τα κρεατικά στα κάρβουνα σήμερα έχουν την τιμητική τους.

Διαφορετική φέτος η Τσικνοπέμπτη, αλλά με λίγη καλή διάθεση και χαμόγελο και κυρίως χωρίς μεγάλες συγκεντρώσεις ανθρώπων, θα την τιμήσουμε και φέτος!