Η γεωργία και η κτηνοτροφία από την αρχαιότητα αποτελούν το «κλειδί» για την ανάπτυξη του πολιτισμού, της παράδοσης, της οικονομίας και της ανθρώπινης δραστηριότητας σε όλους τους τομείς. Η επιχειρηματικότητα στον γεωργοκτηνοτροφικό τομέα είναι η διαδικασία δημιουργίας και παραγωγής για κάτι καινούργιο, κάτι νέο και έχει ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη της οικονομίας, αλλά και την βιωσιμότητα της επιχείρησης. Οι γυναίκες της υπαίθρου έχουν αποδείξει ότι καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια στην ανάπτυξη της γεωργικής και κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας δημιουργώντας σχήματα συνεργασίας, ενότητας και παραγωγής με όλο τον κόσμο του πρωτογενούς τομέα.
Διακρίνονται για το όραμα, την λογική-διαίσθηση, επικοινωνία και την δημιουργία του παραγωγικού πλούτου. Αποτελούν πηγή έμπνευσης και δύναμης και θα πρέπει να αναδειχθεί ο πολυδιάστατος ρόλος της. Οι σκέψεις και οι στόχοι των γυναικών μπορούν να ενδυναμώσουν και να τονώσουν την παγκόσμια οικονομία με την εφαρμογή νέων καινοτόμων ιδεών. Οι γυναίκες που δραστηριοποιούνται στον τομέα της αγροδιατροφής θα πρέπει να μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως της δυνατότητές τους και να υποστηρίζουν την παραγωγή των γεωργοκτηνοτροφικών προϊόντων τους ,στηρίζοντας έτσι εάν νέο μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης.
Η γεωργία και η κτηνοτροφία για την γυναίκα δεν είναι μόνο επάγγελμα, είναι τρόπος ζωής, δημιουργίας και παραγωγής. Η κρυφή δυναμική των γυναικών στον πρωτογενή τομέα θα πρέπει να αναγνωριστεί και να αναβαθμιστεί σε πανεπιστημιακό και επιχειρηματικό επίπεδο. Όταν κάνεις μεγάλα όνειρα, πιέζεις τον εαυτό σου περισσότερο και τότε τα όνειρα μπορούν να γίνουν πραγματικότητα. Έτσι για να αναδειχτεί και η γυναικεία επιχειρηματικότητα στον πρωτογενή τομέα, θα πρέπει να καταβάλουμε το μέγιστο των δυνατοτήτων μας για να καταφέρουμε το άριστο αποτέλεσμά των προσπαθειών μας. Κάποιες επιχειρηματικές ιδέες που κατά την προσωπική μου άποψη και γνώση θα πρέπει να εφαρμοστούν:
-Περίπτερα σε υπαίθριο χώρο με χειροποίητα και βιολογικά προϊόντα.
-Τουριστικά καταλύματα με έντονο στοιχείο την παράδοση.
-Ξεναγήσεις σε κτηνοτροφικές μονάδες και σε αγρούς.
-Υπηρεσίες εκπαίδευσης και παρακολούθηση σεμιναρίων.
-Τοπικές παραδοσιακές ταβέρνες με προϊόντας παραγωγής μας.
-Διοργάνωση δραστηριοτήτων σε κάθε περιοχή.
Στις μέρες μας η παρουσία των Γυναικών στον τομέα της επιχειρηματικότητας αυξάνεται και θα πρέπει να αναγνωριστεί ως μια σημαντική πηγή ανάπτυξης της οικονομίας της χώρας.
Η Νικολέτα Τζιωρτζιώτη είναι κτηνοτρόφος, ιδιοκτήτρια κτηνοτροφικής μονάδας